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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

2月23日,，胖東來創(chuàng)始人于東來在社交媒體發(fā)文稱,，胖東來超市公司決定在鄭州開設(shè)一個(gè)具有藝術(shù)特色的超市作品,，帶動(dòng)鄭州商業(yè)更加美好。這標(biāo)志著胖東來正式進(jìn)軍鄭州市場,。消息一出,，新來行

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重磅消息丨凍立方×上海博華：共謀食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新未來

2月21日下午,，河南凍立方會(huì)展集團(tuán)（以下簡稱“凍立方”）與上海博華國際展覽有限公司（以下簡稱“上海博華”）在鄭州正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,。簽約儀式現(xiàn)場氣氛熱烈，雙方董事長及核心管

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冰糖葫蘆成街頭小吃新頂流，原因是……

冰糖葫蘆長啥樣,？估計(jì)很多人會(huì)說,，用竹簽把山楂、葡萄,、草莓,、橘子瓣、山藥等各種水果穿成一串,，外邊裹上用冰糖熬化的糖水,，形成冰透的外殼，就是透明雪亮的冰糖葫蘆,。對不起,，你out了

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安井短劇上線首月曝光量破億,！當(dāng)短劇“穿越”進(jìn)凍品,，如何攪動(dòng)風(fēng)云？

幾秒一個(gè)“包袱”,，十幾秒一個(gè)“反轉(zhuǎn)”,，幾分鐘甚至幾十秒就能上演一段跌宕起伏的完整劇情，還為下一集設(shè)下巨大懸念,，像鉤子一樣緊緊勾住用戶……這就是如今爆火的短劇,。隨著互聯(lián)網(wǎng)技

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原料價(jià)格持續(xù)上漲,，今年牛蛙市場要“牛”起來,？

近期,，牛蛙活蛙原料價(jià)格持續(xù)上漲，引發(fā)市場關(guān)注,。作為牛蛙消費(fèi)的重要渠道之一,，牛蛙預(yù)制菜企業(yè)如何看待這波漲價(jià)潮？未來又將如何應(yīng)對,？帶著這些問題,，我們專訪了幾位業(yè)內(nèi)人士。冷食傳

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產(chǎn)品再升級迭代，百搭更百變…海霸王蟹味棒又雙叒上新了,！

蟹味棒,、仿蟹柳等模擬蟹肉類產(chǎn)品是既經(jīng)典又時(shí)尚的明星大單品。即使在魚糜制品行業(yè)越來越卷的時(shí)代,，它依然呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢,。不過，產(chǎn)品同質(zhì)化,、品質(zhì)良莠不齊的問題也越來越嚴(yán)重,。

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中國凍博會(huì)（廈門）&第十三屆中國火鍋料節(jié)亮點(diǎn)提前看

餐飲行業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn)又日新月異,，伴隨著又“卷”又“肥”的市場行情，隨之而來是對餐飲食材,、餐廚設(shè)備,、供應(yīng)鏈需求的日益增長和精益求精。5月20-22日,，中國凍博會(huì)（廈門）暨第十三屆

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川為凍品開放超市,、餐飲,、配送加盟，持續(xù)進(jìn)化還是“割韭菜”?

速凍行業(yè)的網(wǎng)紅川為凍品又有新動(dòng)作了,！近日,，川為凍品宣布，2025將啟動(dòng)超市,、餐飲,、配送加盟全開放，大干一場,。是持續(xù)進(jìn)化還是割韭菜,？近日，冷食君對話川為凍品創(chuàng)始人何志林,，聽聽他

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便利店“變身”冷凍食品專賣店,，銷售額翻兩倍，怎么做到的,？

近年來,，預(yù)制菜的興起映射著時(shí)代變遷。當(dāng)單身青年和雙職工家庭越來越依賴?yán)鋬鍪称方鉀Q一日三餐,，當(dāng)疫情改變了人們的購物習(xí)慣,，這個(gè)品類也在悄然改變著市場格局。這種消費(fèi)趨勢在日本市

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皇家小虎華中超級工廠在江西上栗縣開工，持續(xù)深耕速凍小吃

2025年2月12日上午,，皇家小虎·華中（上栗）超級工廠項(xiàng)目開工儀式在江西省萍鄉(xiāng)市上栗縣隆重舉行,。萍鄉(xiāng)市市委,、市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，萍鄉(xiāng)市市直單位負(fù)責(zé)同志,，上栗縣縣委,、縣政府領(lǐng)導(dǎo)，長沙虎

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